
-そやなスタッフ研修の旅の記録-
2025.1.13-15
販売促進インストラクター
みんなのトマト店長のご縁で
神奈川県川崎にある
昭和六年創業の和菓子屋
「新岩城菓子舗」さんへ〜♪
お忙しいなか
3代目女将さんから
お話を聴かせていただき
おもてなしについて
お仕事への向かい方について
多く学ばせていただきました。
到着時間が遅くなり
閉店時間ギリギリに
伺わせていただきましたが
お話を聴かせていただいてる間も
お客さまが来店されて…
「商店街の光になろうと」と仰っている通り
新岩城菓子舗が煌々と光り輝いておりました!
この時期人気の
受験生応援どら焼き
「絶対大丈夫」の焼印も見せていただきました
実はコレ、
お習字を嗜むトマト夫人が書いた書体なんです♪
「絶対大丈夫」どら焼き
受験生にそっと差し出すお夜食に,
頑張る友人にや家族にオススメです!
このあと
新岩城菓子舗さんを後にして
ご近所の中華料理屋さんを
紹介していただき
スタッフと1日を振り返りながら
おいしい料理で楽しい宴🍺✨
帰り道、
トマト夫人の置き忘れ物を
自転車で追いかけて届けてくださる
優しく人情味たっぷりの中華料理店の女将さんに
感謝でした〜🍅☝️
お近くにお越しの際は
どちらも是非オススメです!
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新岩城菓子舗
神奈川県川崎市幸区南幸町1丁目1番地
TEL044−522−2721